Empezando la primavera, realizamos unas jornadas gastronómicas de la cocina Castellana basándonos en las recetas de nuestros antepasados, dandoles un toque de modernidad.

Gracias a estas jornadas gastronómicas, recordamos e intentamos que esta cocina tan tradicional y sabrosa no se pierda y siga estando presente en nuestros paladares.